Ecco la prima puntata della nuova web serie del vostro "serial griller di quartiere", Matteo Tassi.
Apriamo le danze con un filetto di manzo cotto sulla placca di sale ed uno sfizioso contorno di indivia belga marinata alla birra e pagnotta croccante. Una ricetta facile e veloce, replicabile già questa sera per cena. Enjoy!
Il vostro Serial Griller.